top of page

PERNÍK JE PROSTĚ LÁSKA

Ingredience, které budete potřebovat:


  • 1 hrnek cukru

  • 4 celá šťastná vejce

  • 1 hrnek vloček

  • 1 hrnek proteinu

  • 1 hrnek mouky

  • 1 hrnek oleje

  • 1/2 litru kefíru

  • perníkové koření

  • skořice

  • 1-3 lžíce kvalitního kakaa (podle toho, jak moc kakaový perník chcete)

  • 1 bezfosfátový PDP





Ingredience, které budete potřebovat:



Smícháme suché suroviny zvlášť a mokré zvlášť a poté vše umixujeme a nalijeme do formy. Já dávám do klasické dortové pečící formy (cca 23 cm průměr) vymazané a vysypané nebo vyložené pečícím papírem. Pečeme na 170 °C cca hodinku nebo až je špejle suchá Do těsta můžeme přidat určitě oříšky, kousky kvalitní čokolády nebo nahrubo nastrouhané jablíčko – ale stačí bohatě jedno, těsto je hodně vláčné i tak. Po upečení necháme vychladnout a pustíme se do něj!


P.S.: Kefír můžete u intolerancí nahradit např. bezlaktózovým jogurtem a rostlinným mlékem.


Dobrou chuť!






70 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Comentarios


bottom of page